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| 我们的酿酒方式，对我们十分重要 |
我们的啤酒是以精选的天然成分为基础，在酿造过程中，我们使用水和能源进行生产，我们将产品包装好并经销给全世界的消费者享用。下图展示了我们的输入、制程和对环境的影响。
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| 我们努力降低对环境的影响并为环境改善做出回报。这意味着良好的经济意识，使我们能够在保护自然资源的同时，提高效率和降低管理成本(我们文化的一个重要部分)。我们已将水、能源和气候变化、以及副产品和废物定义为关键的环境问题。 |
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| 百威英博集团在全球范围内将建设节能、减排、降耗型的现代化、集中型酿酒厂，做为其企业发展的战略和作负责任的企业公民的职责。2010年3月，我们宣布了将于2012年底达到的三年新目标： |
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百威英博的工厂最优化（VPO）全球管理体系已完全整合了环境关键业绩指标（KPI）和目标。这一体系旨在使我们酿酒厂的运营效率更高，在改善品质和确保安全的同时节约开支。 |
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水源 |
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优质水是我们企业的根本。它是啤酒和软饮料的关键成分，而且在酿造过程中还可用于清洁、冷却和蒸汽生产。未在产品中使用的水大部分经生物处理系统处理，达到当地的水质标准后排回江河流域。水在我们的农业业务和原材料供应链中也是一项重要的考虑因素。
2009年每百升产品的用水量比2008年下降了8.5%， 相比2007年我们的百升产品用水量下降了14.5%。 |
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| 能源 |
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多年来，能源节约一直是我们公司的战略重点；而无法预测的能源成本和新型的气候调节措施更增加了我们对于这一问题的关注。2009年我们每百升产品的能耗量下降了7%，相比2007年下降了10.9%。2009年，可再生资源，如生物燃料和生物气体所产生的能源占我们燃料用量的8%。 |
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| 温室效应 |
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2009年百威英博将每百升产品的二氧化碳排放量减少了8.5%。我们采用广泛认可的WBCSD/WRI全球温室气体（GHG）议定书计算我们生产工厂的温室气体排放。
2009年，我们根据这一议定书的范围一和范围二来报告我们的直接和间接二氧化碳排放。我们测量了使用锅炉燃料和外购电力导致的二氧化 |
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碳排放。在可能的情况下我们也将运输有关的排放包括在内。2009年百威英博排放了455万吨二氧化碳当量，其中65.1%为直接排放，34.9%为间接排放。 |
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| 回收 |
2009年，我们全球固体废料再利用/回收率从2007年的97.2%升至98%。在某些领域，这一比率更高。我们2012年固体废料回收率目标为99%。我们首先考虑的是消除原料损耗、提高酿造和包装效率，并确定成本效益良好且更为环保的肥 |
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料管理方法。最后是关注所有原料以及整个流程中产生的副产品的回收，并且不断扩大回
收内容和范围。在可能的情况下，我们也会再次销售原料和副产品，这样就无需实施废料
处理，也增加了收入来源。 |
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| 采购道德规范 |
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2010年1月，公司实施了采购道德规范，其中也包括了环境标准。我们正努力评估我们对于环境造成的影响，并在信守产品质量承诺的同时将其降至最低。同时我们鼓励我们的商业伙伴能够予以同样的重视，包括：
• 评估能源使用，并尽力在生产运营和产品运输中降低能
耗。
•评估并尽力减少用水量和排水量。
• 评估并尽力减少无害固体废料的生产。
• 列出有害和无害物质清单，并根据国际、国内和当地法
规制定废料安全处理、运输和废弃程序。
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